公司1999年3月创办于北京。截止2015年初，已有124家分店，一点味崇尚中式餐饮连锁新理念。为确保每个一点味门店餐品的口味统一，安全卫生，一点味建立了中央厨房，采用了统一配送制。实现了每个门店厨房的无油烟无明火，一人可操作，十秒可出餐，预定可万份。
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