公司历史溯源可至清咸丰年间，前身由酱园手工作坊发展而来。20世纪50年代，在成都市商业二局的领导下，公私合营建立了5个酿造厂，80年代初合并成立了成都市酿造公司，是成都市政府的“菜篮子”工程。是西南地区集科研、生产、销售为一体综合性、专业化调味品生产企业。公司拥有“大王”、“海会寺”两大大知名品牌，主要生产、销售“大王牌”酱油、食醋；“海会寺牌”豆腐乳；等系列调味品。
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